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2016/01/04
新鮮牛奶保存注意事項(xiàng)
1、新鮮牛奶應(yīng)該冷藏。新鮮牛奶如果不馬上喝完,應(yīng)存放在冰箱冷藏室里,并且,冷藏室的溫度應(yīng)控制在4℃左右,這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)微生物在低溫下不易繁殖,不會(huì)造成牛奶變質(zhì)...
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2016/01/04
鮮奶和奶片有什么區(qū)別
現(xiàn)在通過食品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的方法越來越多,牛奶是不錯(cuò)的飲品,奶片你了解多少,奶片和牛奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)?就介紹下奶片的營(yíng)養(yǎng)。(1)營(yíng)養(yǎng)含量上 奶片是用奶粉作為原料的,經(jīng)過再...
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2016/01/04
意大利乳業(yè)是如何發(fā)展的?
意大利的奶牛飼養(yǎng)經(jīng)歷了由傳統(tǒng)的粗放型飼養(yǎng)模式向小型集約型飼養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變。盡管農(nóng)場(chǎng)規(guī)模普遍較小(22頭/農(nóng)場(chǎng)),但由于合理、有用的組織,大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化管理...
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2016/01/04
奶業(yè)發(fā)展站上新起點(diǎn)
新時(shí)期我國(guó)奶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r如何?當(dāng)前,奶業(yè)發(fā)展面臨哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?未來奶業(yè)該如何轉(zhuǎn)型?就此問題,近日,筆者專訪了中國(guó)奶業(yè)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)谷繼承。奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)總體良...
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2016/01/04
中國(guó)奶業(yè)不再以奶牛存欄增長(zhǎng)為目標(biāo)
我國(guó)奶牛存欄已達(dá)到1400萬(wàn)頭,比2008年增長(zhǎng)200多萬(wàn)頭,但是,同期全球奶牛存欄呈下降趨勢(shì),但奶牛單產(chǎn)和牛奶總產(chǎn)量是上升的,未來我國(guó)奶業(yè)發(fā)展將不再以奶牛...
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